健康一ldquo夏rdquo

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李斯特菌全名为单核球增加性李斯特菌,是一种兼性厌氧细菌,为李斯特菌症的病原体。它首要以食品为感化引子,是最致命的食源性病原体之一。

李斯特菌不怕低温,在冰箱4℃处境中依然也许万古间生活繁衍,免疫力低下的妊妇、童子、老翁及肿瘤患者等是其中心进攻的目标。夏日气温高,利于细菌繁衍,而人们又喜吃冷食,是以是它沾染的多发时节。沾染初期的流感样病症不过是其伪善的表象,败血症、脑膜炎等疾病以及高达30%的致死率才是它的凶狠实质。特别对妊妇来讲,不只易感,况且恶果愈加阴恶。

妊妇沾染,恶果更阴恶

孕初期和孕中期沾染李斯特菌,常会致使流产。孕晚期沾染李斯特菌,也许致使早产、出世体重低乃至出世后夭殇。妊妇沾染李斯特菌后,偶尔呈现相同流感的病症,发烧、泻肚、腹痛、头痛、肌痛等,并也许进展成为菌血症、脓毒症、脑膜炎。妊妇沾染李斯特菌,可经胎盘或产道传达给胎儿,进而致使严峻的回生儿李斯特菌沾染,逝世率高。纵然是幸存的婴儿,也多预后不良,可伴随才华残疾、瘫痪、癫痫、失明或大脑、心脏、肾脏的损伤。

躲开“李斯特菌”并不难

每当传闻妊妇因沾染李斯特菌而遗失胎儿,药娃都市觉得特别哀痛。诘问患者沾染前的饮食情景,不时有不洁食品食用史。而这些可怜本是也许防止的。

李斯特菌爱好潜匿于冷藏食品、即食食品(囊括肉类、家禽、海鲜和未经巴氏杀菌的牛奶、奶成品以及含有这种奶的食品)、被泥土或肥料玷污的蔬菜(特别是生豆芽如苜蓿芽、豆芽等)和瓜果中。基于李斯特菌这一特色,上面药娃就为众人讲讲孕期防止沾染李斯特菌的灵验法子。

1

进口食品应保证平安、卫生。以下平安性虚浮切的食品该当防止食用:散装冷切肉等熟食;即食海鲜(生海鲜、生鱼片)以及含有生海鲜或生鱼片的寿司;散装的软质奶酪以及用霉菌催熟的干酪、奶酪;用未经巴氏杀菌的鲜奶制做而成的酱、糕点、冰淇淋等;未经消毒的冰箱里掏出的瓜果;商号发售的散装沙拉、切好预包装的瓜果;清洗进程不明的食品。

2

食品要充足加热、烧熟煮透。李斯特菌不怕冷,但遇热就“怂”,70℃水加热2分钟以上就足以扑灭它。是以,不管是鸡蛋(囊括溏心蛋)、鱼肉、鲜牛奶,仍旧冰箱里冷藏或室温前提下安置时光太久的剩饭剩菜、豆芽(如苜蓿芽、绿豆芽、萝卜苗等)都须要充足加热、烧熟煮透,方可放心食用。

3

算帐冰箱、正当储备。夏日,冰箱是李斯特菌繁衍的“基地”,是以须要按期算帐。首先,冰箱断电后,用开水和中性清洗剂洁净冰箱内壁和架子,并用净水擦拭后晾干。正当储备食品,常常查看冰箱中食品是不是蜕变、过时;鱼、禽、肉、蛋与新鲜果蔬以及其余即食食品隔离寄存,免得穿插玷污。

万一“中招”怎样办

假设妊妇万一可怜沾染了李斯特菌,那该怎样办?

假设妊妇呈现发烧、腹痛、胎动反常等病症,必要病院就医。胃肠的不适病症常常会在沾染李斯特菌后48小时内呈现,其余病症也许会在2~6周往后或更万古间内才会展现出来。是以,病院举办须要的查看测验,以确认是不是沾染李斯特菌。

假设确诊“中招”,医师常常会应用抗生素举办医治。当今李斯特菌对青霉素类药物敏锐率较高,须要运用青霉素类药物如青霉素、氨苄西林、哌拉西林他唑巴坦等。

若无其余细菌搀和沾染,首选氨苄西林。青霉素过敏的患者可采用大环内酯类药物如红霉素、阿奇霉素等医治。固然李斯特菌致使的受孕期菌血症屡屡会致使流产、早产、胎儿逝世,但在准时灵验的医治下,已有一些胜利就医孕晚期母子的案例。

受孕期妇女最常应用的头孢菌素类药物对李斯特菌沾染失效,一旦呈现李斯特菌沾染,须要准时运用青霉素类药物举办医治。用药期间应细致妊妇和胎儿的性命体征,细致监测血压、脉搏、胎心,还要化验血惯例等相干目标。

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