紧急通知仙游爱吃这种美食,最近不能吃了
紧急！
近日福建疾控又发布重要提醒↓↓↓这种大个螺！千万不能吃！严重可致痴呆！甚至死亡！近日
这粉红色的小东西又“爬上了岸”！
如果你在河道边看到
这种成团的粉红色物体，
千万不要去触碰捡拾！
它就是
福寿螺的卵
每年3～11月是福寿螺的繁殖季节繁殖力极强1只雌螺一年两代可繁殖幼螺32.5万余只喜欢在离水面15～40厘米的池壁、木桩、水生植物的茎叶上产卵“粉红色的卵块”是辨认福寿螺最容易的特征之一大家“谈螺色变”是因为……
福寿螺，瓶螺科瓶螺属软体动物，外观与田螺极其相似，个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高，中国各地均有养殖。
食用未充分加热的福寿螺，可能引起广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染。
△福寿螺
食用生的或加热不彻底的福寿螺后即可被感染，可引起头痛、发热、颈部僵硬等症状，严重者可致痴呆，甚至死亡。
确有真实案例
▽
近日
福建疾控
也发布紧急提醒！
食用福寿螺
后果究竟有多可怕？
福寿螺是一种人畜共患寄生虫病的中间宿主，每只福寿螺内可含广州管圆线幼虫～条。
如果生吃螺肉，或食用未煮熟的螺肉，极易引起食源性广州管圆线虫病。感染此病后，幼虫会侵入人脑，损害中枢神经系统，引起嗜酸细胞增多性脑膜炎，做血液检查可发现患者嗜酸性粒细胞水平急剧升高。患者进食螺肉后2～5天内发病，临床表现为头痛，伴有恶心呕吐、颈项强直、活动受限、抽搐等症状，重者可导致瘫痪，甚至死亡。怎么区分福寿螺与田螺？
福寿螺，又名大瓶螺、苹果螺，个体大，每只～g，最大个体可达g以上，有巨型田螺之称。
福寿螺外观与田螺极其相似↓↓↓
大小田螺个头较小，1～1.5cm的占多数；福寿螺个头要大好几倍。外壳福寿螺的外壳呈淡橄榄绿色或黄褐色；田螺的外壳颜色则为青褐色。
椎尾福寿螺椎尾平而短促；田螺的椎尾长而尖。
螺盖福寿螺螺盖偏扁；田螺的螺盖形状比较圆。
螺肉福寿螺的螺肉颜色较浅，多为黄白色；田螺的肉多为青褐色。
螺卵福寿螺的卵呈粉红色；田螺的卵为透明色。
还有人问如果是不带壳的螺肉
要如何区分呢？
这个其实也不难
和分辨外壳颜色一个套路
两种螺肉主题色也不一样
田螺肉整体泛白色，青色，青灰色
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而福寿螺则是泛黄褐色
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煮熟的也能区分！
看大小！
福寿螺个大
而因为福寿螺有两对触角
田螺只有一对
所以当你看到螺肉上的肉芽比较多且杂乱的时候
那就是福寿螺没差了
外出游玩时
在河道、水田边看到野生螺
可不要随便捡
一切螺类包括田螺一定要煮熟再吃！福寿螺是不能食用的
转发，让更多人知道吧！
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