惊丽江一饮用水公司桶装水检出致病菌
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因为桶装水方便且价格便宜，现在很多家庭和办公室都喜欢把桶装水作为最佳饮用水，然而近年来，关于桶装水不合格的新闻却时常出现。
近日，在国家食品药品监督管理总局公布的各地食品安全监督抽检公告中，我们看到包括云南在内的9个省市的桶装水中检出致病菌——铜绿假单胞菌。云南天外天等水厂都因为铜绿假单胞菌不合格上了榜单，丽江一家饮用水公司也在其中。
12月13日，国家食品药品监督管理总局网站公布了云南省食品药品监督管理局年第49期食品安全监督抽检信息，其中，丽江龙山源饮用水有限公司生产的龙山源饮用天然泉水因检出铜绿假单胞菌而上了不合格产品的名单。
对不合格产品，丽江食品药品监管部门将按照《中华人民共和国食品安全法》等规定，责令生产经营企业对不合格产品及时采取下架、召回等措施，并进一步查明不合格产品的批次、数量和成因，制定整改措施。
铜绿假单胞菌是什么？据了解，铜绿假单胞菌是常见的细菌之一，在潮湿的环境，土壤、水、空气、正常人的皮肤、呼吸道和肠道中都常有存在，是一种条件致病菌。也是去年新版《食品安全国家标准包装饮用水》（GB-）中增加的指标，一般健康的人可以抵抗铜绿假单胞菌，但对于身体抵抗力比较低、长期使用抗生素或者是有表面创伤的特殊人群仍具有相当的威胁性。容易引起急性肠道炎、脑膜炎、败血症和皮肤炎症等疾病。
有什么风险？饮用了不合格产品是否会损害健康，取决于产品的铜绿假单胞菌含量和不合格产品的饮用量。
当人体的免疫系统并不健全或是出现免疫缺陷时，比如刚出生不久的婴儿或是受到大面积烧伤的病人，则极易受到铜绿假单胞菌的感染。如果铜绿假单胞菌含量不高，饮用量也不多，对于一般的健康者来讲，由于人类的免疫系统可以有效地抵抗该细菌的感染，通常不会出现什么不良反应。
关于桶装水看似简单的一桶水，其整个生产流程却是异常复杂，饮用水生产流程有十余个关键控制点，比一般食品生产还要多，包括原水、过滤、灌装、清洗消毒水桶等环节，稍一疏忽就会导致微生物超标。而且桶装水一旦装到饮水机上，空气中的细菌就随空气进入密封的水桶内，并且放水的过程中不断补充空气，也会使原本合格的桶装水中微生物开始繁殖，导致水体和饮水机的污染。
所以在饮用桶装水的时候也有很多问题需要注意。
1、开封后的桶装水最好7天内喝完
经过调查，很多家庭都不
