药理研究表明，大蒜含有挥发性大蒜辣素，对痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、结核杆菌、白喉杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、脑膜炎双球菌、霍乱弧菌等，均有抗菌作用。

　　大蒜对立克次体、阿米巴原虫、阴道滴虫及某些致病性真菌也有抑制作用。但到目前为止，还未见有大蒜抗肝炎病毒和大蒜治病毒性肝炎的报道。相反，大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用，可抑制肠道消化液的分泌，影响食欲和食物的消化，可加重肝炎病人厌食、厌油腻和恶心等诸多症状。

　　据研究表明，大蒜的挥发性成分，可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低，并有可能引起贫血及胃肠道缺血和消化液分泌减少。这些均不利于肝炎的治疗。

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　　医院，作为一家以肝病治疗为医院，现已成立专家学术委员会，并且由临床经验丰富的肝病专家、医院学科带头人及教授和硕士团队组成人才梯队，在治疗乙肝、肝炎、肝硬化、脂肪肝、酒精肝、丙肝等肝脏疑难病症等方面处于国内外领先水平，致力为整个冀东地区肝病患者提供科学、规范的诊疗服务。

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